Lasagna Al Cioccolato e Nutella

2016-05-30

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  • Porzioni : 12
  • Tempo Preparazione 60m
  • Pronto In : 4:00 h

La lasagna al cioccolato è un dolce facilissimo e velocissimo da fare. Questo dolce riuscirà a conquistare anche i meno golosi. Di facilissima preparazione, la ricetta lasagna al cioccolato, non prevede l’uso del forno. Questa lasagna al cioccolato è l’ideale come dolce estivo ma anche da utilizzare come torta di compleanno!

Ingredienti

  • 500 g di biscotti al cacao
  • 200 g di burro
  • 300 ml di panna da montare
  • 100 g di zucchero a velo vanigliato
  • 250 g di Nutella
  • 450 g di gocce di coccolato fondente

ricetta lasagna al cioccolato

Preparazione:

Fase 1

In una terrina capiente, montate insieme la panna e lo zucchero a velo. Una volta che la panna montata avrà raggiunto la consistenza desiderata, riponetela in frigo.

Fase 2

Sbriciolate finemente i biscotti al cacao aiutandovi con un mixer oppure con il vecchio metodo della nonna (mettete i biscotti in un canovaccio pulito, chiudete il canovaccio su se stesso e passategli sopra un mattarello). Aggiungete ai biscotti sbriciolati, il burro sciolto precedentemente. Mescolate la polvere di biscotti con il burro fuso e versate il contenuto in teglia (sul fondo è conveniente adagiare un po’ di carta forno). Con l’aiuto di un cucchiaio spargete il composto di biscotti e burro su tutto il fondo fino ad ottenere uno spessore di 1 cm al massimo 1 cm e mezzo.

Fase 3

Riponete la teglia in freezer per 30 minuti. Sciogliere i 250 g di Nutella.

Fase 4

Dopo trenta minuti, riprendete la teglia dal freezer e adagiare sul fondo biscottato 150 g di gocce di cioccolato, versateci sopra la metà della panna e con l’aiuto di un cucchiaio livellate. Dopo lo strato di panna, potete riporre lo strato di nutella e ancora un altro strato di gocce (150 g) infine l’ultimo strato di panna (la metà restante) e ancora l’ultimo strato di gocce di cioccolato (150 g). Conservare in frigo per almeno tre ore prima di servirla.

Fase 5

UN CONSIGLIO PER LO STAMPO La ricetta lasagna al cioccolato può essere fatta sia rotonda che rettangolare (o quadrata): rotonda stampo di 26 o 28 cm di diametro quadrata 22x22 o 24x24 fino ad un massimo di 26x26 cm rettangolare 24x 20 o 26x20 fino a un massimo di 28x22 cm

Tipo di Ricetta:
Punteggio Medio Ricetta

(5 / 5)

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