Cornetti Salati con Ripieno

2016-06-30

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  • Porzioni : 20-30
  • Tempo Preparazione 15m
  • Tempo di Cottura : 20m
  • Pronto In : 40m

Questi cornetti salati, sono ottimi per feste e aperitivi. Sono velocissimi da fare. Segui la ricetta!

Ingredienti

  • 2 rotoli di pasta per pizza rettangolari
  • 100 g di robiola
  • 100 g di prosciutto cotto tagliato a fettine
  • 100 g di emmental tagliato a cubetti
  • un uovo
  • sale q.b.
  • pepe a piacere

cornetti salati

Preparazione:

Fase 1

PER LA BASE - Su un piano stendete un rotolo di pasta per pizza rettangolare. Dividetelo a metà dal lato lungo, da ogni rettangolo ricavate tanti piccoli rettangoli con una base di circa 8 cm. Fate la stessa operazione anche con l'altro rotolo di pizza.

Fase 2

Accendete il forno a 180°. Stendete della carta forno, su una placca e disponete i vari triangolini. Su ogni triangolino, spalmate un cucchiaio di robiola, un pezzo di una fettina di prosciutto e cuche cubetto di emmentl. Arrotolate i vostri trinagolini partendo dalla base. Una volta chiusi tutti i triangolini, portate gli angoli all'interno.

Fase 3

Prendete l'uovo, sbattetelo e spalmatelo sopra i cornetti. Cuoceteli in forno per circa 20-25 minuti. Potete decorarli con un pò di pepe.

Tipo di Ricetta: Tags:
Punteggio Medio Ricetta

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