Tramezzino con Pesto e Scamorza
2016-06-22- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Facile
-
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- Pezzi : 4
- Porzioni : 4
- Tempo Preparazione 10m
- Tempo di Cottura : 5m
- Pronto In : 15m
Se avete poca voglia di cucinare, non potete perdere questa splendida ricetta. Gli ingredienti sono pochi ma saporiti. Questi tramezzini sono ottimi per una colazione a sacco o un pic nic. Segui la ricetta.
Ingredienti
- un pacco di tramezzini a latte o pancarrè oppure fette di pane morbido
- 200 g di scamorza affetata
- due pomodori grandi
- 200 g di pesto alla genovese
Preparazione:
Fase 1
Accendete la piastra per toast o riponete una bistecchiera su fuoco medio.
Fase 2
Spalmare il pesto su tutte le fette di tramezzino e su ogni fetta riponete una fettina di scamorza, infine pomodori a fette. Sovrapponete le fette facendo un pò di pressione e cuocete i vostri tramezzini.
Fase 3
I tramezzini potranno essere serviti sia calda che freddi e al loro interno potrete aggiungere anche qualche fettina di prosciutto cotto.
Punteggio Medio Ricetta
(5 / 5)
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