Tramezzino con Pesto e Scamorza

2016-06-22

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  • Pezzi : 4
  • Porzioni : 4
  • Tempo Preparazione 10m
  • Tempo di Cottura : 5m
  • Pronto In : 15m

Se avete poca voglia di cucinare, non potete perdere questa splendida ricetta. Gli ingredienti sono pochi ma saporiti. Questi tramezzini sono ottimi per una colazione a sacco o un pic nic. Segui la ricetta.

Ingredienti

  • un pacco di tramezzini a latte o pancarrè oppure fette di pane morbido
  • 200 g di scamorza affetata
  • due pomodori grandi
  • 200 g di pesto alla genovese

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Preparazione:

Fase 1

Accendete la piastra per toast o riponete una bistecchiera su fuoco medio.

Fase 2

Spalmare il pesto su tutte le fette di tramezzino e su ogni fetta riponete una fettina di scamorza, infine pomodori a fette. Sovrapponete le fette facendo un pò di pressione e cuocete i vostri tramezzini.

Fase 3

I tramezzini potranno essere serviti sia calda che freddi e al loro interno potrete aggiungere anche qualche fettina di prosciutto cotto.

Tipo di Ricetta:
Punteggio Medio Ricetta

(5 / 5)

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