Tiramisù al bicchiere con gocce di cioccolato
2016-06-03- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Facile
-
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- Porzioni : 4
- Tempo Preparazione 30m
- Pronto In : 3:00 h
Il Tiramisù al caffè è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana. Facile e veloce da fare, resta uno dei dolci più graditi e amati. Solitamente il tiramisù va preparato in una casseruola o direttamente in un vassoio. Con questa ricetta, potrete dare finalmente una forma differente e sfiziosa al vostro Tiramisù. Non perdete questo buonissimo Tiramisù al bicchiere!
Ingredienti
- 250g di mascarpone
- 4 uova
- 60g di zucchero
- Qualche pezzo di pan di spagna oppure savoiardi
- Cacao in polvere
- Gocce di cioccolato fondente
- 4 tazzine di caffè già pronto
Preparazione:
Fase 1
Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete il mascarpone e mescolate per bene.
Fase 2
Tagliate il pan di spagna o i savoiardi a cubetti e bagnateli nei caffè.
Fase 3
Sul fondo del bicchiere mettere un primo strato di crema al mascarpone, aggiungere le gocce di cioccolato e poi uno strato di pan di spagna o savoiardi (già inzuppati nel caffè). Spolverate un pò di cacao.
Fase 4
Aggiungere il secondo strato di cream al mascarpone, decorare con gocce di cioccolato e cacao amaro. Riponete i bicchieri in frigo e lasciate raffreddare il tiramisù per almeno due ore.
Fase 5
UN CONSIGLIO - Aumentando le dosi potrete fare fino a tre strati di savoiardi o pan di spagna per bicchiere.
Punteggio Medio Ricetta
(5 / 5)
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