Tiramisù al bicchiere con gocce di cioccolato

2016-06-03

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  • Porzioni : 4
  • Tempo Preparazione 30m
  • Pronto In : 3:00 h

Il Tiramisù al caffè è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana. Facile e veloce da fare, resta uno dei dolci più graditi e amati. Solitamente il tiramisù va preparato in una casseruola o direttamente in un vassoio. Con questa ricetta, potrete dare finalmente una forma differente e sfiziosa al vostro Tiramisù. Non perdete questo buonissimo Tiramisù al bicchiere!

Ingredienti

  • 250g di mascarpone
  • 4 uova
  • 60g di zucchero
  • Qualche pezzo di pan di spagna oppure savoiardi
  • Cacao in polvere
  • Gocce di cioccolato fondente
  • 4 tazzine di caffè già pronto

Tiramisù-al-caffè-e-gocce-di-cioccolato

Preparazione:

Fase 1

Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete il mascarpone e mescolate per bene.

Fase 2

Tagliate il pan di spagna o i savoiardi a cubetti e bagnateli nei caffè.

Fase 3

Sul fondo del bicchiere mettere un primo strato di crema al mascarpone, aggiungere le gocce di cioccolato e poi uno strato di pan di spagna o savoiardi (già inzuppati nel caffè). Spolverate un pò di cacao.

Fase 4

Aggiungere il secondo strato di cream al mascarpone, decorare con gocce di cioccolato e cacao amaro. Riponete i bicchieri in frigo e lasciate raffreddare il tiramisù per almeno due ore.

Fase 5

UN CONSIGLIO - Aumentando le dosi potrete fare fino a tre strati di savoiardi o pan di spagna per bicchiere.

Tipo di Ricetta:
Punteggio Medio Ricetta

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