Rose di Pasta Sfoglia Salate con Prosciutto

Fase 1

Accendete il forno a 180°. Tagliate il vostro rettangolo di pasta sfoglia in sei rettangoli più piccoli (tagliate in parallelo rispetto al lato più lungo.

Fase 2

Tagliate allo stesso modo anche le fettine di prosciutto ma in 2 parti, stessa cosa anche per le fette di formaggio.

Fase 3

Al centro di ogni striscia di pasta sfoglia adagiate le strisce di formaggio e successivamente quelle di prosciutto. Piegate la parte di pasta sfoglia libera su quella condita e arrotola delicatamente.

Fase 4

Fare lo stesso procedimento per le restanti strisce, Adagiate le vostre rose su una teglia rivestita con carta forno e tenendole ben distanziate tra di loro cuocetele in forno per 20 minuti circa.

Fase 5

Servite le vostre rose tiepide. Decoratele con basilico.

Fase 6

UN CONSIGLIO - Se vuoi dare un aspetto più bello alle tue rose salate di pasta sfoglia, prima di cuocerle in forno spennella su di esse un uovo sbattuto.