Panino Caprese con Pesto

2016-06-24

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  • Porzioni : 4-5
  • Tempo Preparazione 10m
  • Tempo di Cottura : 2m
  • Pronto In : 15m

Velocissimo da fare, leggero e gustoso. Questo panino è l’ideale per un pranzo in spiaggia o per una colazione a sacco. Segui la ricetta.

Ingredienti

  • un pacco di tramezzini al latte o di panini piccoli al latte
  • mozzarella non troppo fresca
  • pomodoro romano (quello grande)
  • pesto

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Preparazione:

Fase 1

Accendete la piastra elettrica oppure mettete su fuoco medio una piastra. Tagliate i panini o i tramezzini ricavandone la forma circolare con l'auto di un bicchiere.

Fase 2

tagliate a fette di 1 cm la mozzarella e il pomodoro.

Fase 3

Su un lato del panino o tramezzino, spalmate del pesto. Aggiungete la fetta di pomodoro e successivamente quella di mozzarella. Chiudete il vostro panino o tramezzino e riscaldatelo su piastra per qualche minuto. Buon appetito!

Tipo di Ricetta:
Punteggio Medio Ricetta

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