Pancake Americani Con Nutella

2016-06-13

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  • Porzioni : 8
  • Tempo Preparazione 15m
  • Pronto In : 15m

I pancakes sono delle frittelle di origini americane. Per la ricetta pancake nutella, gli ingredienti solitamente sono spesso presenti nelle nostre dispense, Facilissimi e velocissimi da fare i pancake sono l’ideale per colazione ma anche come merenda. Segui la ricetta pancake nutella!

Ingredienti

  • 170 g di farina 00
  • una bustina di lievito
  • mezzo cucchiaino di sale
  • un uovo
  • 230 ml di latte
  • 3 cucchiai di zucchero
  • burro q.b.
  • nutella

ricetta pancake nutella 

Preparazione:

Fase 1

In una terrina, setacciate la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. Aggiungere al composto poco per volta il latte mescolato con l'uovo. Girate con una frusta a mano fino ad ottenere un impasto piuttosto molliccio.

Fase 2

In una padella antiaderente,su fuoco medio, cospargere un pò di burro sul fondo. Con un mestolo adagiate il composto sul fondo della padella (ogni mestolo riempito corrisponderà ad un pancake). Quando sull'impasto in fase di cottura, usciranno le prime bollicine, girate il pancake e cuocetelo dal lato opposto. Solitamente per la cottura servono all'incirca 2- 3 minuti per pancake.

Fase 3

Una volta cotti, cospargete i pancake con sciroppo d'acero, marmellata o la sempre amata nutella.

Tipo di Ricetta:
Punteggio Medio Ricetta

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